大型油烟机的清洗频率会根据使用情况和油烟机的设计不同而不同。一般来说，大型油烟机的清洗频率应该在3个月至6个月之间。以下是几个影响清洗频率的因素：

　　1.使用频率：油烟机在使用过程中会吸附油烟和油脂，使用频率越高，清洗频率就应该相应增加。

　　2.烹饪方式：不同的烹饪方式会产生不同程度的油烟和油脂，例如煎炸和炒菜往往产生更多的油烟和油脂，清洗频率需要相应增加。

　　3.油烟排放：油烟机的设计和排放效果也会影响清洗频率。如果油烟机的排风效果良好，大部分油烟能够及时排出，清洗频率可以适当延长。而如果油烟排放效果较差，建议增加清洗频率，以免油烟机堵塞影响使用效果。

　　4.保养方式：定期清洗外观和过滤网是保持油烟机正常运转和延长使用寿命的重要环节。定期清洗外观可以避免油烟机变黄、变黑，而清洗过滤网可以有效阻止油烟黏附在内部，保持油烟机的排风效果。

　　在清洗大型油烟机时，可以按照以下步骤进行：

　　1.断电：首先需要断开油烟机的电源，确保安全。

　　2.拆卸过滤网：将油烟机上的过滤网取下，清洗过滤网时可以用中性洗涤剂和温水进行轻轻搓洗，注意不要使用刷子或者粗糙的布料，避免损坏过滤网。

　　3.清洗外观：用湿布或者中性洗涤剂擦拭油烟机的外观，删除油污和污渍。

　　4.冲洗排风管道：可以使用专业的油污清洁剂和水冲洗油烟机的排风管道，彻底清除管道内的油垢。

　　5.安装过滤网：清洗干净的过滤网安装回原位，并确保安装牢固。

　　最后，要注意的是，清洗大型油烟机可以延长其使用寿命，但是清洗时要保持安全，避免触电等事故发生。如果不确定清洗方法或者操作不便，建议咨询专业人士进行清洗工作。